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由于南北方氣候差異，南方夏季濕度大，北方冬季寒冷。為解決凈化機(jī)在不同區(qū)域、不同氣候下結(jié)露問題，導(dǎo)致凈化機(jī)工作不穩(wěn)定、電場短路、跳火等問題采取的設(shè)計思路。

居于排煙管道、風(fēng)機(jī)粘附大量油漬而導(dǎo)致的嚴(yán)重火災(zāi)隱患，應(yīng)盡量選用具有明火抑制功能的油煙凈化設(shè)備，不具備此功能的應(yīng)在油煙凈化設(shè)備前安裝管道防火閥。國泰眾欣煙罩型復(fù)合式油煙凈化設(shè)備主要設(shè)備結(jié)構(gòu)選用德國LP公司油塵分解床（過濾、吸附、雙介質(zhì)活性劑循環(huán)化學(xué)分解），瑞士EMS公司循環(huán)分解床（充分混合分解）裝置，雙介質(zhì)活性劑循環(huán)油塵分解床、高效霧化反沖洗裝置、分子篩吸附裝置等。其中，高效霧化噴淋裝置不間斷噴淋，降溫、防火，管道、風(fēng)機(jī)不集油，徹底根除火患。國泰眾欣等離子體式油煙凈化機(jī)、國泰眾欣靜電式油煙凈化機(jī)防火卷簾的發(fā)明設(shè)計，能夠迅速切斷火焰及氧氣通過。感溫探頭100℃報警，150℃自動關(guān)閉并聯(lián)動風(fēng)機(jī)關(guān)停。

（1）國泰眾欣油煙凈化設(shè)備是在借鑒大量現(xiàn)代工業(yè)領(lǐng)先處理技術(shù)，聯(lián)合諸多科研院所并經(jīng)過多年潛心研制的成果。

（2）多級微分反應(yīng)床結(jié)構(gòu)、循環(huán)分解床結(jié)構(gòu)、霧化反沖洗結(jié)構(gòu)、分子篩結(jié)構(gòu)、等離子體結(jié)構(gòu)、靜電結(jié)構(gòu)、機(jī)器人清洗裝置等工業(yè)裝置結(jié)構(gòu)應(yīng)用

（3）針對餐飲排油煙量大、處理難、油煙成分復(fù)雜、油煙的物理、時間、速度特性、凈化處理時間短等問題，通過多級微分、化學(xué)分解、等離子體降解、靜電收集、機(jī)器人自動清洗復(fù)合式處理工藝，進(jìn)行油煙凈化處理，可實現(xiàn)油煙去除率始終達(dá)到96%以上，油煙排放濃度低于1.0mg/m3 。

（4）工業(yè)級處理結(jié)構(gòu)裝置及工業(yè)級自動化生產(chǎn)技術(shù)工藝決定了油煙處理能力是普通凈化器所不能比擬的。

（1）國泰眾欣油煙凈化設(shè)備屬于高新技術(shù)產(chǎn)品，填補(bǔ)了國內(nèi)市場空白并已獲得20項國家發(fā)明專利。

（2）針對餐飲排油煙量大、處理難、油煙成分復(fù)雜以及油煙的物理、時間、速度特性、凈化處理時間短等問題，通過現(xiàn)代頂級工業(yè)處理技術(shù)（多級微分、雙介質(zhì)活性劑化學(xué)分解、等離子體降解、分子篩吸附、靜電收集、機(jī)器人智能清洗、殼體表面憎油涂層技術(shù)、均風(fēng)筒線性結(jié)構(gòu)技術(shù)、系統(tǒng)靜電屏蔽技術(shù)、PLC控制信號防干擾技術(shù)、全季候防結(jié)露技術(shù)、流體力學(xué)風(fēng)道構(gòu)型技術(shù)、陰陽極靜電除塵單元結(jié)構(gòu)等）應(yīng)用，使得應(yīng)用凈化效率始終保持在96%以上，應(yīng)用排放濃度始終低于1.0mg/m3。完全替代了傳統(tǒng)清洗方式的不徹底、費用高以及壽命短等諸多缺點。

（3）PLC控制系統(tǒng)信號屏蔽技術(shù)，徹底解決了靜電場電流信號干擾。使機(jī)器人智能清洗伺服系統(tǒng)在性能上、伺服精度上、清洗潔凈度上、電場陰陽極鈍化信號自動檢測精確反應(yīng)、智能控制等方面照比原有自動清洗水平有了大幅度提升。清洗更徹底，運(yùn)行更穩(wěn)定，電場初始化狀態(tài)更持久。

（4）機(jī)器人清洗執(zhí)行裝置采用活塞導(dǎo)向環(huán)、單向密封圈、及防塵圈結(jié)構(gòu)，能起到防止刮傷活塞推筒及推筒密封件，起到保護(hù)導(dǎo)向套，延長活塞總成壽命。

（5）先進(jìn)的數(shù)字電源，使設(shè)備具有軟啟動、多次跳火保護(hù)、電場短路保護(hù)、電源過載保護(hù)、變壓器過溫保護(hù)等功能，保護(hù)功能更智能完美；擁有高效、安全、持久等多種工作模式；可以記錄儲存運(yùn)行的工作參數(shù)；內(nèi)置RS485通信接口，方便安裝和維護(hù)。

（6）獨具特級防火設(shè)計，感溫探頭設(shè)計范圍100-150℃。能夠迅速切斷火焰及氧氣通過。100℃報警、150℃防火卷簾自動關(guān)閉、風(fēng)機(jī)關(guān)停。

（7）全季候防結(jié)露設(shè)計，北方地區(qū)冬季寒冷氣候下也可以安全使用。

（8）漏斗型集油盒形狀及盒體表面憎油涂層設(shè)計，使油煙凈化分離和機(jī)器人自動清洗收集的油污更簡單、更直接。

（9）世界頂級品牌電氣元器件的應(yīng)用，為設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行提供了安全保障。

國泰眾欣油煙凈化設(shè)備通過現(xiàn)代頂級工業(yè)處理技術(shù)（多級微分、雙介質(zhì)活性劑化學(xué)分解、等離子體降解、分子篩吸附、靜電收集、機(jī)器人智能清洗等）應(yīng)用，使得應(yīng)用凈化效率始終保持在96%以上，應(yīng)用排放濃度始終低于1.0mg/m3。滿足提標(biāo)條件。無二次投資，確保恒久達(dá)標(biāo)排放。

我們都知道，靜電式油煙凈化設(shè)備屬于短極距（短間距）電除塵，那么作為短極距的電除塵，什么樣的極距較為恰當(dāng)呢？

大型電除塵的發(fā)展方向是寬極距，從原來的同性極距300mm，到后來的400mm甚至更高。極距越高，設(shè)備鋼材的耗費越少，當(dāng)然高壓電源電壓的等級也隨之提高，電源、絕緣和高壓傳送的要求也高，但是總體的造價還是降低了。

而在油煙凈化設(shè)備上，雖然都是采用短極距的機(jī)構(gòu)，但是在具體極距的選擇上面依然需要考慮幾個因素。主要關(guān)注以下幾個方面：

（1）成本的因素：作為短極距的油煙凈化器，雖然采用的是薄板陽極，不需要考慮復(fù)雜的振打清灰機(jī)構(gòu)，但是極距的大小對成本的影響還是存在的。極距越小，極板的數(shù)量就越多，成本也相應(yīng)會提高；

（2）設(shè)備體積的因素：由于靜電油煙凈化器的煙氣量較小，經(jīng)常安裝在室內(nèi)，對體積的要求較高。較大極距就要求高壓電源的電壓較高，電源的技術(shù)水平、絕緣子體積、絕緣空間和高壓傳輸?shù)某杀鞠鄳?yīng)也會提高；

（3）制造精度的要求，極距越小，制造誤差對性能的影響越敏感。

靜電油煙凈化設(shè)備是工業(yè)除煙和餐飲除煙方面較主要的、也是效果較好的油煙凈化方式。油煙凈化設(shè)備也被稱為油煙凈化機(jī)，油煙凈化機(jī)本體中比較重要的組成部分就是電場。靜電式油煙凈化機(jī)中所使用的電場分為兩種：蜂巢式與板線式。通過對比廚房油煙凈化器和工業(yè)油霧凈化器這兩個應(yīng)用現(xiàn)場的使用情況，我們發(fā)現(xiàn)蜂巢式油煙凈化設(shè)備的凈化效率高于板線式油煙凈化設(shè)備。

蜂巢式電場主要具有以下兩個優(yōu)點：

優(yōu)點一：蜂巢式電場是積木式結(jié)構(gòu)，容易維護(hù)。

（1）足夠的高壓電能：電除塵是通過陰極在高電壓的作用下產(chǎn)生的電子以及由電子碰撞分子產(chǎn)生的負(fù)離子對粉塵進(jìn)行荷電，并利用帶電粒子在電場中受到的庫侖力的作用進(jìn)行除塵的，因此高壓電源就必須具有一定輸出電壓和電流，也就是必須具有一定高壓電能量。

（2）必要的高壓電源保護(hù)措施：設(shè)備在工作中經(jīng)常會受到收集下來的油煙或煙氣中雜物的影響，出現(xiàn)高壓閃絡(luò)（即放電）、電場短路、高壓回路的開路等故障影響。這就要求電源能夠自動檢測到這些故障并作出相應(yīng)的保護(hù)動作。更由于油煙屬于可燃物，電場在上述故障下高電壓能量的控制就變得尤為重要。合格的電源必須具備軟啟動、高壓恒流輸出、滅弧控制、多次閃絡(luò)保護(hù)、高壓短路保護(hù)、高壓開路保護(hù)以及電源過載保護(hù)等安全功能。

（3）有效的均流裝置：為了保證凈化效率，設(shè)備里必須帶有有效的均流裝置，以確保煙氣均勻地分配到電場的各個部位。

（4）較高的結(jié)構(gòu)精度：為了保證凈化效果，電場的陰陽極距的精度必須得到保證。這是由廠商的設(shè)計和制造能力決定的。高端廠商一般采用激光和數(shù)控加工的手段來保證設(shè)備的精度。

（5）較低的漏風(fēng)率：漏風(fēng)主要是指兩個方面：一個是設(shè)備的外部與設(shè)備內(nèi)部的漏風(fēng)，另一個是未凈化煙氣與已凈化的煙氣之間的漏風(fēng)，這也要求設(shè)備具有合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計以及較高的加工精度。

（1）自動化第一級：使用快速裝夾定位夾具

在不同的機(jī)床與工序中使用統(tǒng)一的夾具基準(zhǔn)，使得工件與電極的換裝不再需要人工打表，幾秒即可實現(xiàn)換裝，重復(fù)定位可達(dá)2微米以內(nèi)的高精度。

（2）自動化第二級：機(jī)床集成了自動交換裝置

在使用快速裝夾定位夾具的基礎(chǔ)上，機(jī)床上選配了自動更換電極、工件的裝置，從而實現(xiàn)較長時間的自動加工。

（3）自動化第三級：配置工件/電極復(fù)合系統(tǒng)

（4）自動化第四級：制造單元

（5）自動化第五級：柔性制造系統(tǒng)